Opp igjennom menneskets historie har ingenting har bragt oss mer sammen for trygghet, varme og måltider enn bålet. Det er funnet jordovner som er over 300 000 år gamle. På stranda, ved bålet eller grillen har vi på Stokkøya har hatt flammen som samlingspunkt, og lager nesten all maten på grillen og i vedfyrt ovn.

Menyen har en rekke småretter laget av lokale råvarer, hovedsakelig fisk og skalldyr, samt grønnsaker fra hagen vår og litt kjøtt fra nærliggende gårder. Menyen endres jevnlig med årstidene, basert på tilgjengelighet av ingredienser. Og med et bredt utvalg av drikkevarer er måltidet ditt komplett!